Startseite » Archive für August 2021

Monat: August 2021

Fleisch, Kochen, Rezepte

Ofen-Schnitzelpfanne

Ofengerichte sind etwas ganz Großartiges, da die meiste Arbeit in diesem Fall vom Backofen erledigt wird. Und wer kann schon einem Gericht mit einer Käsekruste widerstehen? Die Schnitzel werden hier nur kurz in der Pfanne angebraten, um den typischen Geschmack zu bekommen. Den Rest erledigt dann wirklich der Backofen. Jetzt […]

 
Fleisch, KitchenAid, Kochen, Le Creuset, Pasta, Rezepte

Tomatensahne-Pasta mit Hackbällchen

Nudeln haben bei uns einen hohen Stellenwert und werden gerne und viel gegessen. Aber auch hier verhält es sich wie mit allen anderen Gerichten, Abwechslung ist wichtig und gewünscht. Und die Möglichkeiten hier sind schier unendlich. Diesmal treffen die Nudeln mit einer cremigen Tomatensoße zusammen und mit den kleinen Hackbällchen […]

 
Rezepte, Snacks, Vegetarisch

Tramezzini al tonno

Hier kommt wieder ein Rezept aus der italienischen Küche. Tatsächlich handelt es sich hier um einen schnell zubereiteten Snack, den es in Italien in jedem Kaffee und jeder Bar zu kaufen gibt. Es gibt ihn in vielen verschiedenen Varianten. Ich möchte euch heuten den absoluten Liebling meiner Tochter und mir […]