Startseite » Archive für März 2022

Monat: März 2022

Backen, Brot, Grillen, Rezepte

Bärlauch-Baguette

Ich gebe es zu, wir lieben Bärlauch! Diesmal habe ich ihn in den Teig für Baguettes geschmuggelt. Aber Achtung, hier ist Feingefühl gefragt, denn zu viel Bärlauch kann schnell jeden anderen Geschmack überlagern. Daher hier vorsichtig mit der Zugabe des leckeren Krauts sein. Ansonsten ist hier nur noch zu sagen, […]

 
Backen, KitchenAid, Kuchen, Rezepte

Karottenkuchen

Hier ist wieder ein Rezept das – je nach Region – unterschiedliche Namen hat. Bei uns ist es der Karottenkuchen. In anderen Regionen wird daraus aber eine Rüblitorte oder ein Möhrenkuchen. Egal wie ihr ihn nennt, ich finde ihn einfach nur lecker. Obwohl es etwas gedauert hat, bis wir Freunde […]