Ich habe hier den ultimativen Likör für die Weihnachtszeit. Meiner Meinung nach gehört er zu Weihnachten wie der Nikolaus und der Weihnachtsbaum. Bratapfellikör geht einfach immer, egal ob warm oder kalt. Und genau das ist ja das schöne an diesem Likör, man kann ihn jederzeit genießen. Er eignet sich auch […]
Herbstzeit ist die Zeit für warme Getränke, die ein wenig nach Weihnachten schmecken. Jetzt gibt es überall wunderschöne Kürbisse, diese kann man auch zu leckeren Getränken verarbeiten. Deswegen habe ich hier ein typisches Herbstgetränk das vor ein paar Jahren aus Amerika zu uns rübergeschwappt ist. Pumpkin Spice Latte gibt es […]
Der Herbst hält Einzug und es gibt wieder leckeren Federweißer. Das bedeutet aber auch, dass es endlich wieder Zeit für leckeren Zwiebelkuchen ist. Wir essen diesen Kuchen wirklich sehr gerne, aber irgendwie mache ich ihn viel zu selten. Auch hier gibt es viele verschiedene Varianten. Ich mache ihn mit einem […]
Wenn es warm ist, gibt es nichts Besseres als einen kühlen Milchshake. Hier habe ich genau das richtige Rezept für einen wunderbar dickflüssigen und süßen Shake mit dem leckeren Geschmack nach Oreos. Hier kommt jeder der Zucker liebt auf seine Kosten. Aber wer zählt bei so einer süßen Sünde denn […]
Endlich ist es so weit und der Sommer hält ein kurzes Gastspiel. Das ist die ideale Gelegenheit für unsere Lieblingserfrischung, die wir vor Jahren aus dem Italien-Urlaub mitgebracht haben. Dort bekommt man an jeder Strandbar die kühle und wunderbare Crema al caffé. Das ist eine Art kalt aufgeschlagener Milchschaum mit […]
Die einfachsten Dinge im Leben sind doch immer wieder die Besten. So ist das auch mit dieser Limonade. Hier kommt der Saft direkt aus der Frucht und wird frisch verarbeitet und man kann selbst entscheiden, ob man noch etwas Zucker, Ahornsirup oder Honig zusetzen möchte. Wassermelone gibt es im Sommer […]
Erdbeeren und Kirschen haben jetzt endlich wieder Saison. Unser Baum hängt dieses Jahr so voller Kirschen, das ich gar nicht weiß was ich damit alles machen soll, bzw. womit ich am besten zuerst anfange. Meine Entscheidung ist, durch das wunderbar warme Wetter, auf einen Erdbeer-Kirschlimes gefallen. Gekühlt mit ein paar […]
Sommerzeit ist Shakezeit. Dieser Sommer zeigt sich bisher leider nicht von seiner besten Seite, was hilft da besser als ein süßer Shake um ein paar Glückshormone freizusetzen. Die meisten Zutaten dafür hat man im Haus, so dass man nur noch Erdbeeren besorgen muss. Und schon kann es losgehen mit dem […]
Jedes Jahr im Sommerurlaub trinken wir diesen leckeren italienischen Eistee. Er muss von einer bestimmten Marke sein und natürlich darf es nur der mit Pfirsichgeschmack sein. Das ist unser liebstes Urlaubsgetränk, wenn das auf den Tisch kommt, kann man sich sicher sein, dass man gerade Urlaub im Süden macht. Nun […]
Am liebsten wird bei uns tatsächlich Wasser getrunken. Wenn es dann aber doch mal etwas mit Geschmack sein soll, möchte ich gerne selbst entscheiden, wieviel Zucker den Getränken zugesetzt ist. Also bin ich mittlerweile dazu übergegangen verschiedene Sorten von Sirup vorrätig zu haben. Hier habe ich – ganz der Jahreszeit […]